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食品袋中的幹燥劑有什麽不一樣?

日期:2019-09-24 11:09:47 來自:皇品雅致

幹燥劑在日常生活中其實是很常見的,平時買一些堅果類的食品袋裏面就有幹燥劑,而幹燥劑的作用就是,降低産品的濕度,防止産品受潮變質,從而影響産品的品質和口感。雖然幹燥劑的作用就是吸附産品中空氣的濕度,但是使用原理和材料是不一樣的,按照化學和物理分爲兩類:
  化學幹燥劑:
 
    1.氯化钙干燥剂
         氯化钙重要采用优质碳酸钙与盐酸为原料,历经反应合成、过滤、蒸发浓缩、干燥等工艺精制因而成,食品工业中常作钙质强化剂、螯合剂、固化剂、干燥剂等。除此之外亦用作气体的干燥剂,可以干燥中性、碱性或是酸性气体,用来做生产醚、醇、 丙烯树脂等的脱水剂。氯化钙多为孔块状、粒状或是蜂窝状原料,无臭,味道微苦,溶于水无色。
   
    2.生石灰干燥剂
        其主要成分为氧化钙,通过化学反应来实现吸水,可以干燥中性或是碱性气体,具有不可逆性。最为常见的是“雪饼”之中该类干燥剂的使用。除此之外,亦经常用于电器、皮革、服装、制鞋、茶叶等,但是由于生石灰属于强碱,具有非常强的腐蚀性,时有老人、小孩眼睛遭伤的情况发生,目前正在渐渐遭淘汰。
  
  物理干燥剂:
 
    1.硅胶干燥剂
       主要成分是二氧化硅,由天然矿物历经提纯加工因而成粒状或是珠状。作为干燥剂,它的微孔结构对于水分子具有良好的亲和力。硅胶最为适合的吸湿环境作为室温(20~32℃)、高湿(60~90%),它能使环境的相对湿度降低到40%左右。硅胶干燥剂,具有无色、无味、无毒的特点,化学性质稳定,吸湿性能比较好。广泛用于仪表、仪器、皮革、箱包、食品、纺织品、设备器械等。其作用是在储存跟运输过程之中控制环境的相对湿度,防止物品受潮、霉变及锈蚀。值得注意的是这是欧盟唯一认可的干燥剂。
 
    2.纤维干燥剂
          其最为大特点是改由纯天然植物纤维打造,历经特殊工艺精制因而成。值得一提的是覆膜纤维干燥剂片,节省空间而且方便实用,其吸湿能力和自身重量相当,远高于其他干燥剂的吸湿能力。由于价格适中、安全卫生,是很多保健品、药品及生物干燥剂的最佳选择。
 
   3.粘土(蒙脱石)干燥剂
         外观形状作为灰色小球,最为适宜于50℃下列的环境之中吸湿。如果温度高于50℃,粘土的"放水"程度就大于"吸水"程度。但是粘土的优势在于价格便宜。,该干燥剂广泛应用在医学保健、食品包装、光学仪器、电子产品、军工产品及民用产品等。因为采用纯天然原料膨润土,具有吸附力强、吸附速度快且无色无毒、无环境污染、无接触腐蚀性的特点,绿色环保、无色无毒、对于人体无损害,吸附性能良好,具有吸附活性、静态减湿与异味去除等功效。

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